Aide pour une végétalienne à l'hôpital (Valence)

[AP]

Je ne trouve pas la bonne section pour ce message... Si ce n'est pas le bon endroit, je vous laisse le déplacer à un endroit plus opportun.

Il s'agit d'un appel pour une personne hospitalisée à Valence, elle a besoin d'aide imédiate.

Nathalie est une jeune femme de 28 ans, elle est végétalienne. Elle souffre de plusieurs problèmes de santé, en particulier d'asthme et de problèmes aux os du dos et d'une jambe et d'un pied.

Depuis deux semaines elle se trouve à l'hôpital de Valence à cause d'une crise d'asthme. Pendant cette période elle a reçu une très mauvaise alimentation, parce que le personnel de l'hôpital ne veux pas se charger de la préparation de repas végétaliens pour elle. Son ami lui amène des choses à manger, mais il s'agit de salades basiques et crues, parce-qu'il n'est même pas végétarien et ne sait pas faire de la cuisine appropriée. Sa famille habite loin et son ami est le seul qui peut s'occuper d'elle.

Elle a perdu 7 Kilos, est très faible et nécessite d'assistance même pour prendre une douche. Elle ne peux pas rentrer à la maison car elle doit faire de la réhabilitation pour sa jambe et son pied et a besoin des docteur de l'hôpital. Elle a demandé d'être transférée à Paris, où vit sa mère, mais les médecins lui ont répondu : « Si tu veux aller à Paris, tu prends le train et tu y vas ! », mais dans l'état où elle est elle ne peut même pas marcher.

Connaissez-vous quelqu'un à Valence qui pourrait l'aider ? Il suffirait quelqu'un qui puisse lui donner une liste de restaurants qui font de la cuisine végétalienne, où son ami puisse acheter des repas chauds et variés. S'il y a quelqu'un qui peut lui préparer et amener des repas lui-même, ce serait exceptionnel. D'autres conseils concernant son hospitalisation sont aussi bienvenus.

Elle est joignable à ces numéros:
Portable : 06 69 62 41 86
Fixe de la chambre d'hôpital : 04 75 75 79 00
L'hôpital est le Centre Hospitalier de Valence: http://www.ch-valence.fr

Elle est souvent en réhabilitation et ne peut pas répondre aux appels : dans ce cas-là c'est mieux de lui laisser un message sur le répondeur ou un SMS.

Merci de diffuser cet appel sur les canaux appropriés !

J'ai parlé avec elle ce matin, non seulement elle est très affaiblie à cause de la mauvaise alimentation, mais le personnel de l'hôpital ne la soigne pas correctement et ne lui permet pas de consulter son dossier. Je me demande si toute cette situation est légale.

Il faudrait que quelqu'un qui est sur Valence prenne contact avec elle et lui amène de la nourriture appripriée... Y a-t-il quelqu'un ?

[girafette]

Je pense sincèrement que tu devrais faire appel à une association de protection du droit des patients. Normalement, dans les hôpitaux, enfin peut être pas dans tous, il y a un endroit ou les patients et la famille peuvent se renseigner sur leurs droits, au cas ou les médecins oublieraient...
Pour le dossier médicale tu peux regarder sur ces sites: http://sos-net.eu.org/medical/dpom.htm  http://vosdroits.service-public.fr/N17179.xhtml
Voici quelque association qui pourront je l'espère l'aider: http://www.guy-renard.fr/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=82&Itemid=190
Tu peux également contacter son médecin traitant qui sera peut être l'aider, ou encore l’hôpital de Paris et leurs exposer le problème de transfère pour voir si ils auraient une solution à te proposer.
Voilà, je ne peux pas t'aider plus mais je pense que tu ou elle devrait au plus vite se renseigner sur les possibilité qu'elle a de changer d'hôpital au plus vite et avoir son dossier médicale pour qu'elle puisse enfin être soigner correctement selon ses principes, c'est un devoir du médecins que de prendre en considération et de respecter les principes de son patient ! Et ils n'ont pas le droit de séquestrer quelqu'un alors qu'ils ne souhaitent pas respecter ses principes !

[AP]

Le médecin qui la suit à l'hôpital veut l'envoyer dans un établissement de son choix et refuse de signer pour la transférer à Paris. Si elle demande simplement la sortie et puis se fait hospitaliser à nouveau où elle veut, elle n'est pas sûre d'être prise en charge. De plus, malheureusement, vu ses conditions de santé, le déplacement ne peut être fait qu'en ambulance et ça serait difficile en absence de coopération de la part du médecin de l'hôpital. Elle a déjà essayé de contacter son médecin traitant mais il n'a pas été très coopératif non plus. Françoise de l'AVF a filé mon appel à l'APSARES et j'attends de voir si quelqu'un peut intervenir.

Le problème est qu'elle est très affaiblie et n'est pas entourée par des personnes qui puissent l'aider à défendre ses intérêts dans le contexte de l'hôpital. C'est pourquoi ce serait très important de trouver quelqu'un qui puisse l'aider sur place, non seulement par rapport à la nourriture mais aussi pour la soutenir.

[lolautruche]

Ah, le milieu médical et le végétalisme... Je pense qu'elle pourrait porter plainte contre l'hôpital car les repas font aussi partie des soins !
J'habite dans la région lyonnaise, mais je suis malheureusement sur Paris en ce moment.
Je pense que le mieux à faire serait dans un premier temps d'apprendre rapidement à son compagnon comment constituer un repas végétalien équilibré pour qu'elle retrouve des forces.
Ce n'est pas compliqué et il suffit de donner quelques recettes, voire même lui indiquer quels produits touts faits il peut acheter et juste faire cuire (Seitan, tofu, quinoa...).

[lolautruche]

Pour info, je viens de lancer un appel sur Twitter : http://twitter.com/jvieilledent/status/89355255170609152

[AP]

J'ai contacté son ami et lu iai donné quelques infos. Bonne idée celle d'utiliser Twitter (moi je ne sais même pas comment ça marche mais je crois comprendre que c'est très efficace !)

[lolautruche]

Je viens d'avoir ma mère au téléphone (elle est médecin généraliste). Elle me dit qu'il faut déjà porter plainte auprès de la direction de l'établissement. Si cela ne fonctionne pas, c'est direction le commissariat pour porter plainte pour "Non assistance à personne en danger" (ça la fout mal pour un hôpital quand même...).
Dans tous les cas, elle me précise tout de même que ce n'est pas évident de répondre à des régimes si spécifiques car c'est de la restauration collective. Cela dit, je ne pense pas que ce soit un problème pour faire des repas hallal ou casher...

[Twizzle]

Dans tous les cas, elle me précise tout de même que ce n'est pas évident de répondre à des régimes si spécifiques car c'est de la restauration collective. Cela dit, je ne pense pas que ce soit un problème pour faire des repas hallal ou casher...

Merci pour ces infos. Mais dans un hôpital, il y a par définition plein de gens qui ont besoin d'un régime alimentaire spécifique. L'organisation est forcément faite pour cela, et il n'y a aucune impossibilité à satisfaire cette demande.

Si on ne la satisfait pas, c'est parce qu'on ne le veut pas.

David

[AP]

Je viens d'avoir ma mère au téléphone (elle est médecin généraliste). Elle me dit qu'il faut déjà porter plainte auprès de la direction de l'établissement. Si cela ne fonctionne pas, c'est direction le commissariat pour porter plainte pour "Non assistance à personne en danger" (ça la fout mal pour un hôpital quand même...).

Je ne crois pas que ce cas relève de la non assistance de personne en danger, car l'hôpital peut dire que de la nourriture adéquate est fournie à tout le monde, que c'est un « problème » à Nathalie si elle ne veut pas en manger. Il s'agit plutôt d'une attente à la liberté de conviction et je ne sais pas quelle est l'autorité en France pour porter plainte dans des cas de ce type.

Ce que tu pourrais demander à ta mère c'est si Nathalie serait prise en charge si elle changeait d'hôpital sans l'accord de son médecin (mais je ne suis pas sûre qu'elle puisse le savoir...)

[Willyne]

Quoiqu'il en soit, ne serait-ce que pour le refus d'accès au dossier, elle pourrait porter plainte.... Ca leur ferait pas de mal qu'un peu plus de gens le fassent, parce que ça reste une pratique illégale relativement répandue et innaceptable....
Je suis navrée d'etre si loin...

Si déjà son ami peut lui apporter ne serait-ce que des fruits oléagineux, des chataignes (je crois qu'on en trouve des déshydratées ou en flocon), du tofu, des pruneaux, des galettes végétales (il  y en a qui sont bonnes froides, comme les petits falafels qu'on trouve au rayon frais des magasins bio)..... ça devrait enrichir son alimentation sans trop se compliquer la vie pour lui.

Je ne suis malheureusement absolument pas surprise.... A l'hopital, j'ai vu plusieurs fois des personnes que je conaissais qui étaient dans l'incapacité physique de se nourrir par elle-memes, et bien, sans leur entourage, elles auraient crevé de faim, le plateau restait sous le nez de la personne impuissante et était remmené plein sans qu'on ne se pose acune question. Les hopitaux sont dans un état de délabrement sur le plan humain qu'on ne s'imagine meme pas.....

[Stéphane Ascoët]

Je ne suis malheureusement absolument pas surprise.... A l'hopital, j'ai vu plusieurs fois des personnes que je conaissais qui étaient dans

C'est à se demander comment ils font quand quelqu'un est atteint de la maladie cœliaque, ou autres graves intolérances...

Les hopitaux sont dans un état de délabrement sur le plan humain qu'on ne s'imagine meme pas.....

Et oui, mais hélas je constate que de nombreux militants V ne voient aucune contradiction avec le fait de voter sarko... Désespérant...

[lolautruche]

Du nouveau ? Son compagnon a-t-il pu lui emmener ce qu'il faut ?

[lolautruche]

L'appel Twitter a fonctionné, une personne sur place s'est manifestée 
Je lui ai demandé de créer un compte sur le forum.

[nordengail]

Bon, je suis là donc...
Mais je ne comprends pas : son compagnon est ici (à Valence) ?
Et autre question : que faire concrètement ? Parce que bon, végétaRien, je peux gérer sans problème, végétaLien, je ne gère pas du tout, je ne connais pas les codes. Alors s'il faut amener quelques paniers repas à la ptite dame, pas de problème, mais j'aurais besoin de "recettes" de votre part.

[lolautruche]

Merci de ton aide Nordengail
Végétalien, ce n'est pas beaucoup plus compliqué, car au final il n'y a que des oeufs et du lait en moins... Ça te laisse toutes les céréales/légumineuses (notamment soja, quinoa, lentilles, riz...).
Tu trouveras plein de recettes sympa ici : http://www.cuisine-vegetarienne.com/ et ici : http://www.biogourmand.info/

Il y a quelques recettes sympa aussi sur le site de l'association (la daube de soja dans le dernier menu réveillon, mmmm un régal  )