Auteur Sujet: Manger de la viande, une nécessité?  (Lu 6444 fois)

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Manger de la viande, une nécessité?
« le: Dimanche 06 Janvier 2013, 16:31:17 pm »
Interview Daniel Tomé, nutritionniste à l'INRA et professeur à AgroParisTech (TerrEthique)
https://www.youtube.com/watch?v=mE4i7Kb1Cd4

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Re : Manger de la viande, une nécessité?
« Réponse #1 le: Dimanche 06 Janvier 2013, 18:52:57 pm »
Que de précautions et d'enveloppage pour s'exprimer en faveur du végétarisme. Enfin, si j'ai bien compris. Forcemment, à l'INRA... C'est déjà un progrès.

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Re : Manger de la viande, une nécessité?
« Réponse #2 le: Dimanche 06 Janvier 2013, 19:52:44 pm »
Ben moi j ai plutôt entendu encore et toujours le même discours affligeant :-[
"Tant que les hommes massacreront les animaux, ils s'entre-tueront. De fait, celui qui sème la mort et la souffrance ne peut récolter la joie et l'amour" - Pythagore

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Re : Re : Manger de la viande, une nécessité?
« Réponse #3 le: Dimanche 06 Janvier 2013, 21:13:24 pm »
Ben moi j ai plutôt entendu encore et toujours le même discours affligeant :-[
Moi aussi. Je vois qu'il nuance, mais re-dit bien que le mode de vie sans viande n'est pas vraiment possible du fait des apports de vitamines (B surtout) et proteine, et autres...
En gros, végétarien, ça va, vous vous gavez oeufs et de fromage, mais les veg, ...
Il dit que manger de la viande ce n'est pas significativement dangereux et qu'on ne sait pas vraiment si ... (c'est des choses qu'on ne veut pas savoir finalement)
A partir de 7:50, grace aux techniques nous pourrons manger autres choses que de la viande. ALLELUIA ... Vive la technologie qui nous sauvera... Ça c'est de la belle bêtise. Il y a tellement de veg qui meurent chaque jours et en mangeant sainement. Oui c'est connu, le vegetalisme n'est pas possible aujourd'hui. On ne retrouve pas de proteine animale dans les légumes et fruits, oh non, nous allons avoir des carrences.
Bon pour ceux qui passeraient ici, et qui ne seraient pas spécialement sensibilisé sur le sujet : www.vegetarisme.fr/_pdfs/guide_vegetarien.pdf - N'hésitez pas à aller voir d'autres ressources (wiki par exemple), et contester si vous n'êtes toujours pas d'accord, mais lisez.
9:10 Il faut produire des animaux. Important le verbe.
Si on n'a plus de consomateurs de viandes, on a plus d'oeufs ni de lait. Oui et non. Je critique pas totalement, mais il faut bien préciser "dans le business". Mais ça pourrait être une transition un monde avec plus (+) de végétariens. Mais comme je le suis actuelement, je ne me sens pas à l'aise, et je ne me sens pas capable d'être et de continuer à être vegetarien.
Il felicite tout de même les mangeurs de viandes (lui en autre, pas de doute), qui permettent aux vegetariens qui peuvent manger du fromage.
Donc vegetariens, faites attention, vous permettez à des mangeurs de viandes à justifier le fait qu'il faut manger les animaux. Incroyable.

Ça me fait repenser à une discussion (engueulade) avec ma famille, qui dit que si il y a autant de races d'animaux (les chiens par exemple), c'est GRACE à l'homme. Mais je suis navré de le dire, mais je ne souhaite pas protéger les animaux (différentes espèces) par leurs exploitations. Le taureau, je préfère qu'il en reste peu (malheureusement), mais qu'ils soient TOUS non exploités pour la corrida et qu'ils vivent paisiblement. La même chose pour les vaches ou les poules, etc... tous. Malheureusement, aujourd'hui, pour les protéger, il faudrait beaucoup d'argent. Tant que les mentalités ne changeront pas, il pourra avoir des bouts de terre qui pourront survivre de ce monde, mais ce ne sera qu'être négligeable.
« Modifié: Dimanche 06 Janvier 2013, 21:18:27 pm par dag »

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Re : Manger de la viande, une nécessité?
« Réponse #4 le: Mardi 08 Janvier 2013, 07:41:51 am »
A l'heure où la consommation de produits animaux devient à plusieurs égards un enjeu de société, les spécialistes sont divisés sur l'intérêt nutritionnel des produits animaux (viande, oeufs, lait) et plus particulièrement de la viande : est-elle nécessaire -- ou nuisible -- au bon fonctionnement de l'organisme ? Qu'apporte-t-elle vraiment à l'homme ? Ne peut-on pas la remplacer par d'autres aliments ? Bref, avons-nous vraiment besoin de manger de la viande ?
Dr. Jérôme Bernard-Pellet.
http://youtu.be/hfR3Xa6xFMg

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Re : Manger de la viande, une nécessité?
« Réponse #5 le: Mardi 08 Janvier 2013, 11:51:36 am »
Voilà un médecin intéressant! ;)
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Re : Manger de la viande, une nécessité?
« Réponse #6 le: Lundi 06 Mai 2013, 13:11:13 pm »
ne plus manger de viande permet  de faire connaître les conditions d'élevage et d'abattage des animaux .Manger de la viande ne doit pas être anodin .Mais penser que ce mode de vie doit être généraliser est caractéristique de l'Homme.Imposer ses vues.TOUJOURS ET TOUJOURS!!! La production animale s'apparente aujourd'hui à une industrie de la mort. Par contre , au risque de choquer , dans des régions dites "pauvres" , abattre un animal de temps en temps, suite à une fête par exemple , ne m'est pas insupportable! Cela fait partie de la vie.Ne plus manger de viande pour que tout le monde sache que l'humanité est aller trop loin!Parler de " minerai de viande " relève à quel point l' humanité , en occident , n'a plus conscience de ce qu'est un animal! Je pense que devenir végétarien est avant tout un acte militant .Faire savoir que ce monde n'ira pas très loin dans cette course sans ligne d'arrivée   

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Re : Re : Manger de la viande, une nécessité?
« Réponse #7 le: Lundi 06 Mai 2013, 14:09:47 pm »
Par contre , au risque de choquer , dans des régions dites "pauvres" ,
abattre un animal de temps en temps, suite à une fête par exemple , ne
m'est pas insupportable! Cela fait partie de la vie.
La religion de la société qui me cottoie c'est un bon beaf steack dans l'assiette.
Appellez ça comme vous voulez, religion, fête, ...; je ne vois aucune différence.
Donc la consomation régulière de viande en Occident pour 'se nourrir' et tuer
de temps en temps puisqu'il y a une fête, revient au même. Je ne vois aucune
justification qui me permet de dire que c'est utile, et/ou inévitable.

Je pense que devenir végétarien est avant tout un acte militant .Faire savoir que ce
monde n'ira pas très loin dans cette course sans ligne d'arrivée
Moi, j'appréhende mal finalement ce genre de reflexion. Que dira-t-on quand la
plupart de personnes sera végétarien? Bah manger un peu de viande de temps en
temps c'est pas trop grave, car de toute façon nous ne sommes plus à l'époque
de 2010~ où il fallait commencer à changer ses habitudes. Et puis quand on
considérera que la mauvaise époque est passé, on recommencera à manger de
la viande, car finalement, ce n'est que politique.
Végétarien - en tout cas végétalien (végan?), ce n'est pas militer (aujourd'hui on
peut dire que ça l'est, certes vu l'attitude de la masse), c'est prendre conscience
que finalement l'animal, c'est une bien plus grande communauté que l'humain et
que si nous voulons être libre, et protéger cette liberté, nous devons protéger
celle des autres - dont les animaux non humains. Je ne mange pas les animaux
(humain ou non-humain) car ce n'est pas dans leurs intérêts de se faire manger
ou de se faire exploiter.

Si cause animal il y a, elle doit être libertaire et non politicé à un simple passage
vécu par notre époque (par la mode, ou action en réaction de problèmes
économique).

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Re : Manger de la viande, une nécessité?
« Réponse #8 le: Lundi 06 Mai 2013, 18:57:52 pm »
je comprend tout à fait tes propos.Dans la vie , il faut prendre position et s'y tenir .Ma réflexion personnelle est avant tout un trait de caractère, une façon de voir la vie . Ce n'est pas en interdisant la cigarette que les gens cesseront de fumer. Nous sommes constamment dans l'obligation de faire avec les autres .Si autrui devait penser comme soi , il n'y aurait plus aucun débat, aucune démocratie! Je reconnais néanmoins qu'il y a beaucoup de choses que je ne sais pas et ma position pourrait évoluer. C'est dans le doute , la réflexion que l'on se forge ses idéaux .

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Re : Manger de la viande, une nécessité?
« Réponse #9 le: Vendredi 07 Juin 2013, 08:26:59 am »
http://player.vimeo.com/video/57126054#at=0

Quand on voit cette vidéo la réponse au sujet semble évidente... ???
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