Auteur Sujet: Bonsoir!  (Lu 4097 fois)

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Hors ligne fany

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Bonsoir!
« le: Samedi 05 Juin 2010, 21:47:44 pm »
Bonsoir a tous, je m'appelle Fanny, j'ai 33 ans et je suis en chemin vers le vegetarisme(je mange encore rarement du poisson).Ma "marginalisation"a commencé apres la naissance de ma fille, allaitée, mais allergique au lait de vache, et donc suppression pour moi de la creme, du lait, du fromage qui passaient dans le lait maternel....et suppression pour ma fille des coliques , pleurs inexpliqués et autres erythèmes fessiers...Pas facile a accepter par la famille, beaucoup d'incomprehension -merci pour vos soirées tartiflette-.Pour moi ça a demarré comme ça, et ce regime a changé ma façon de cuisiner et ma ouvert l'esprit et les papilles a des choses completement nouvelles, et tres savoureuses!!Puis la 2 étape est venue à Paques cette année, apres les exces alimentaires des repas de famille, l'odeur et le gout de la viande m'ont repugné d'un coup,un jour j'ai trouvé que la viande avait un goût de cadavre,j'ai pas pu...J'ai donc acheté des livres et me suis mise a cuisiner vegetarien, et me suis laissée aller a des reflexions philosophiques sur la vie, le respect de la vie, animale et humaine,et depuis, plus moyen de revenir en arrière,derrière le saucisson ou le poulet que j'adorais avant, je ne vois plus que la mort et la souffrance, je ne me regale plus avec tout ça.Et puis, j'ai goûté aux laits vegetaux, aux galettes de cereales et de legumineuses, au tofu, au lait de coco, et je trouve ça bien meilleur!!Je dors  mieux; je digere mieux,et j'ai retrouvé mon poids d'ado!!Pourquoi je m'inscris ici?Parce que je me sens seule dans cette demarche, mon conjoint n'est pas prêt, et je continue a cuisiner un peu de viande pour les enfants, j'ai peur qu'ils manquent de fer ou de choses comme ça.Voila voila je vous tiens au courant de l'étape finale, l'arrêt du poisson, et j'attends vos conseils concernant vegetarisme et enfants, merci, a bientôt!!

Hors ligne Nico.

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Re : Bonsoir!
« Réponse #1 le: Dimanche 06 Juin 2010, 08:20:00 am »
Bonjour et bienvenue à toi !
Pourquoi je m'inscris ici?Parce que je me sens seule dans cette demarche

C'est la sensation de beaucoup de personnes qui ont fait ce choix de vie (et de la vie !)... Mais ne t'inquiètes pas : tu n'es pas seule... La preuve ? J'attends une vingtaine de personnes, chez moi, ce midi, pour partager un grand pique-nique végétarien (3è édition !)
Le meilleur moyen de ne pas te sentir exclue, c'est de rencontrer des personnes ayant le même style de vie que toi, qui pourront de plus t'aider et te conseiller dans ce choix. Pour ça, tu trouveras peut-être des idées ici même, mais aussi sur le P'tit Vég', feuille de choux bi-mensuelle, à laquelle tu peux t'abonner ici : http://www.vegetarisme.fr/ressources.php?content=ressources_enews

Bien à toi,

Nico.

Hors ligne girafette

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Re : Bonsoir!
« Réponse #2 le: Dimanche 06 Juin 2010, 17:38:01 pm »
Avec le temps ça changera, tu ne resteras pas perpétuellement exclut (enfin ça dépend des personnes qui t'entourent).
Cela m'étonne que ton marie est des inquiétudes alors que tu es en meilleur santé et que tu as retrouvé ton poid d'ado !
Ma famille a mis du temps à si habituer, il faut juste les rassurer car se n'est pas la démarche qui dérange (du moins lorsqu'on a une bonne argumentation) mais plus les préjugés sur les sois disant problèmes de santé, carences qu'apportent un régime végétarien (et encore plus végétalien).
Je tiens a te rassuré, j'ai choisis d'être végétarienne à 16 ans (cela fait 7 ans) et je n'ai jamais eu de carence. Il suffit de cuisiner, manger varié, légumes, fruits, légumineuse, céréales.
Je ne manque absolument pas de fer, ni les personnes végétariennes que je connais.
Sois courageuse et viens partager tes expériences ici !
Essaie de trouver une association végétarienne dans ta ville ou ta région.

Hors ligne fany

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Re : Bonsoir!
« Réponse #3 le: Lundi 07 Juin 2010, 10:26:25 am »
C'est vrai que les arguments ne manquent pas, etc'est pourquoi cet engagement est si fort,radical, et "irréversible".mais pour ma part, je vis en Picardie, fief de la pomme de terre/charcuterie, graisses saturées et cholestérol, on me regarde comme une zarbi parce que je tourne au fromage de chèvre, et ne mange pas de crème fraîche!!C'est également un peu dur pour mes parents qui ne savent plus quoi préparer quand je viens manger..Et j'ai la pression pour les enfants,il s'agirait pas qu'ils soient carencés,j'ai déja du batailler ferme pour mener mes allaitements jusqu'à 2 ans tranquillement.Fô tjrs se battre ou quoi?
Sinon concernant mon conjoint, je lui ai reservé un coup bas hier avec un méga barbecue carné n j'ai failli v...en préparant et cuisant tout ça mais là je crois qu'il a fait une overdose, il est prêt pour tenter levégétarisme pendant une semaine!!

Hors ligne Stéphane Ascoët

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Re : Vegfest
« Réponse #4 le: Lundi 07 Juin 2010, 10:51:36 am »
Ta conversion me rappelle la mienne il y a déjà plus de 7 ans(sauf que je n'aimais pas déjà manger des poissons)  :)
Si tu veux rencontrer d'autres extra-terrestres et avoir plein d'informations, viens donc au Vegfest à Châtelet-les-Halles samedi  ;)
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Bien cordialement, Stéphane Ascoët, animateur de la liste AVF Orleanaise, objecteur de croissance, faucheur volontaire, bio-vegetalien anti-spé

Hors ligne fany

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Re : Bonsoir!
« Réponse #5 le: Mardi 08 Juin 2010, 14:01:34 pm »
merci pour l'invit, merci a tous pour vos encouragements,me sens toute petite face a des gens aussi "engagés"!!!
P.S.j'ai arrêté les crevettes!! :o(("Cuites vivantes" qu'ils disaient sur l'emballage pouah!!)

Hors ligne Willyne

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Re : Bonsoir!
« Réponse #6 le: Dimanche 04 Juillet 2010, 23:08:57 pm »
Bienvenue fany!! (il n'est jamais trop tard...).

Dans le même genre que toi, mon premier déclic par rapport au poison, je l'ai eu quand j'étais en 4ème je crois (ça faisait déjà un moment que j'avais arrêté la viande). Les profs du collège nous avaient emmené voir des courts métrages au ciné et il y a eu un passage où on voyait, sur un port, un bateau de pêcheur "larguer" ses poissons par centaines... haletants..... et manifestement en grande souffrance....: 1er effet kiss cool... le 2ème effet, c'était de voir la poissonnière du marché les attraper un à un, à la chaine, et leur trancher la tête, encore vivants avant de jeter les poissons décapités dans une autre caisse pour les vendre..... je me suis dis merde, est ce vraiment "moins pire" de manger du poisson que de la viande?!

Le coup de grâce, ça a été un passage dans un documentaire sur la vie marine montrant des poissons piégés dans un filet de bateau de pêche, on se demandait qui étaient les plus affolés: les poissons piégés qui tentaient de ressortir de toute leur énergie, ou certains de leur congénères qui observaient, de l'autre coté, paniqués, semblant se demander ce qui arrivait à leur "copains".... je ne me rappelle plus de quelle espèce il s'agissait, mais bon, on sait que ce genre de chose arrive avec les dauphins par exemple, les filets ne font pas le tri....

Bref.... merci la télé, car c'est déjà elle qui m'avait fait avoir le déclic pour la viande!  ;D

Pour les enfants, le mien est encore bien jeune (17 mois) pour que je me pose en "spécialiste"! mais ce dont je suis sure, c'est qu'un régime végétarien bien mené ne pose aucun problème, qu'on soit adulte, fœtus, bébé, enfant, vieillard.... bien au contraire...

A bientot  :)


Hors ligne Pincopallino

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Re : Bonsoir!
« Réponse #7 le: Lundi 05 Juillet 2010, 07:12:08 am »
Bienvenue!
Pour les carences, rassures-toi, les carencés sont bien de l'autre côté, ces mange-cadavres qui excèdent en protéines, se remplissent de graisses saturés et cholestérol mais manquent de vitamines, minéraux, polyphénols, fibres etc. etc.  J'ai arrêté viande et produits laitiers en 1986 et le poisson en 1993, je suis pratiquement végétalien mais tu ne trouvera pas de signe de carence dans mes analyses. Mon fils (5 ans et demi) consomme un peu de poisson (de moins en moins), à cause de la mère "piscivore", mais pour le reste il roule à lait de soja, germe de blé etc. et je t'assure qu'il faudrait lui mettre un interrupteur pour l'étendre, de temps en temps.
Les carences, c'est un mythe inventé par les charognards omnivores afin de cacher leur mauvaise conscience et justifier leur incapacité de se libérer de l'esclavage psychologique de la consommation de cadavres.
Un quart de ce qu'on mange nous maintient en vie, les autres trois quarts maintiennent en vie les médecins (citation trouvée dans un ancien papyrus égyptien)

Hors ligne Stéphane Ascoët

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Re :Bonsoir!
« Réponse #8 le: Lundi 05 Juillet 2010, 15:04:06 pm »
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Bien cordialement, Stéphane Ascoët, animateur de la liste AVF Orleanaise, objecteur de croissance, faucheur volontaire, bio-vegetalien anti-spé

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Re : Bonsoir!
« Réponse #9 le: Lundi 05 Juillet 2010, 21:14:18 pm »
Ah oui! Et toc  ;)