Auteur Sujet: Décongelation seitan  (Lu 2006 fois)

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Décongelation seitan
« le: Mercredi 07 Janvier 2015, 13:26:39 pm »
Chers amis, ce matin j'ai oublié de décongeler mon seitan fait maison! (congelé dans son bouillon)
Savez-vous si je peux également le décongeler au micro-ondes ou au bain marie par exemple?
Tout le reste du repas était prévu autours de ça...  :-[
Le français n'est pas ma première langue : n'hésitez pas à me faire remarquer si j'utilise des mots qui ne veulent rien dire ou si mes phrases ne sont pas claires! Merci.

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Re : Décongelation seitan
« Réponse #1 le: Mercredi 07 Janvier 2015, 13:50:53 pm »
Je ne vois pas pourquoi tu ne pourrais pas  ::)
Un quart de ce qu'on mange nous maintient en vie, les autres trois quarts maintiennent en vie les médecins (citation trouvée dans un ancien papyrus égyptien)

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Re : Décongelation seitan
« Réponse #2 le: Mercredi 07 Janvier 2015, 14:04:20 pm »
J'ai toujours peur de mettre les trucs congelés au micro-ondes et de tout abîmer!
Merci alors pour cet "encouragement"!  :)
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Re : Décongelation seitan
« Réponse #3 le: Mercredi 07 Janvier 2015, 14:44:06 pm »
Dans le micro-onde il y a une fonction "décongeler", normalement.
Un quart de ce qu'on mange nous maintient en vie, les autres trois quarts maintiennent en vie les médecins (citation trouvée dans un ancien papyrus égyptien)

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Re : Décongelation seitan
« Réponse #4 le: Mercredi 07 Janvier 2015, 15:19:35 pm »
Tu peux le faire mais attention à ne pas le dessécher comme ça m'est arrivé une fois avec la fonction décongélation.
Mieux vaut s'y prendre en plusieurs fois.
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