Auteur Sujet: du " vrai " safran ! oui mais ...  (Lu 8688 fois)

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Re : Re : du " vrai " safran ! oui mais ...
« Réponse #15 le: Mercredi 14 Janvier 2015, 23:30:27 pm »
Je n'arrive pas a mettre de photos grrrrrrr ...
Si si, tu y arrives très bien  ;)
Un quart de ce qu'on mange nous maintient en vie, les autres trois quarts maintiennent en vie les médecins (citation trouvée dans un ancien papyrus égyptien)

Hors ligne laurentvw47

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Re : du " vrai " safran ! oui mais ...
« Réponse #16 le: Jeudi 15 Janvier 2015, 08:37:51 am »
a oui   O:-)

Hors ligne laurentvw47

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Re : du " vrai " safran ! oui mais ...
« Réponse #17 le: Lundi 19 Janvier 2015, 20:31:11 pm »
Hier le safran a encore été a l'honneur . Cette fois j'ai fait un Tajine aux amandes et au safran ... Un vrai régal !!

Désolé je n'ai pas de photo , lorsque j'y ai pensé .... les restes n'etaient plus présentables  :) ...

Hors ligne jibus

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Re : du " vrai " safran ! oui mais ...
« Réponse #18 le: Mardi 20 Janvier 2015, 09:21:11 am »
 O:-) Quelle belle récompense après une longue sortie de course à pied !

Hors ligne Marta

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Re : Re : du " vrai " safran ! oui mais ...
« Réponse #19 le: Mardi 20 Janvier 2015, 09:40:50 am »
Hier le safran a encore été a l'honneur . Cette fois j'ai fait un Tajine aux amandes et au safran ... Un vrai régal !!
ça fait rêver... t'aurais pas un lien à la recette, si elle est sur le net?
Je n'ai jamais fait un tajine de ma vie (pourtant j'aime!).
Le français n'est pas ma première langue : n'hésitez pas à me faire remarquer si j'utilise des mots qui ne veulent rien dire ou si mes phrases ne sont pas claires! Merci.

Hors ligne laurentvw47

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Re : du " vrai " safran ! oui mais ...
« Réponse #20 le: Mardi 20 Janvier 2015, 12:45:06 pm »
Euh récompense Jibus c'est un bien grand mot ... car c'est moi qui est cuisiné  :) ... donc je me suis récompensé tout seul  :))

Désolé Marta mais je fais les Tajines sans suivre de recette , j'ai modifié et amélioré pendant des années jusqu'à trouvé un resultat acceptable .
Si tu veux et si tu as un peu de temps , je peux te noter la recette avec quelques photos a la prochaine que je fais . Ca ne prendra pas tres longtemps car vu que mes morfales d'ados/adulte en mangeraient tous les dimanches pffffff ... c'est comme tu veux ! Tu as le plat déjà ?

Laurent

Hors ligne Marta

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Re : du " vrai " safran ! oui mais ...
« Réponse #21 le: Mardi 20 Janvier 2015, 13:43:16 pm »
oui bien sûr je voudrais bien si tu as le temps mais... je n'ai pas de plat spécifique, on m'avait dit que même avec du pyrex au four ça pouvait le faire... mais je ne connais pas vraiment la fiabilité de ma source!
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Re : du " vrai " safran ! oui mais ...
« Réponse #22 le: Mercredi 28 Janvier 2015, 21:01:36 pm »
Je ne sais pas ce que ca vaut sans plat a Tajine , a toi de voir pour ce point ! Je te fais le roman photo en fin de semaine , je devrais trouver un peu de temps !

Pour en revenir au safran , ce soir ca a été lentille a la tomate au Safran !! Miam bon !

Laurent

Hors ligne laurentvw47

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Re : du " vrai " safran ! oui mais ...
« Réponse #23 le: Mardi 03 Février 2015, 19:31:57 pm »
Message pour " Marta " ...

Je suis désolé pour ma recette de Tajine , les semaines sont tres courtes en ce moment et dimanche j'ai eut du fil a retordre avec le forum pour ecrire ma recette ...
Les photos sont prises , il ne me reste plus qu'a mettre au propre et arriver a mettre les photos ... c'est pas gagné mais je ne t'oublie pas !!!
Je pars a Troyes jusqu'à samedi pour le boulot , je te met tout ca au propre ce week end , promis !!

Laurent

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Re : du " vrai " safran ! oui mais ...
« Réponse #24 le: Mercredi 04 Février 2015, 09:26:57 am »
oh, c'est gentil de me tenir au courant... mais tu sais, y a pas du tout le feu!
Ne te presse pas, on saura attendre  :)
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Hors ligne Stéphane Ascoët

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Re : du " vrai " safran ! oui mais ...
« Réponse #25 le: Mardi 25 Octobre 2016, 20:21:33 pm »
oh, c'est gentil de me tenir au courant... mais tu sais, y a pas du tout le feu!
Ne te presse pas, on saura attendre  :)

En effet
--
Bien cordialement, Stéphane Ascoët, animateur de la liste AVF Orleanaise, objecteur de croissance, faucheur volontaire, bio-vegetalien anti-spé

Hors ligne Mela

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Re : du " vrai " safran ! oui mais ...
« Réponse #26 le: Mercredi 26 Octobre 2016, 05:52:06 am »
Ah oui, ça fait long à attendre...  :)
En remplaçant cumin par safran, ça doit le faire : http://www.recettes-tajines.fr/117/tajine-vegetarien.html