Auteur Sujet: LA lecture pour rassurer mon entourage  (Lu 3227 fois)

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LA lecture pour rassurer mon entourage
« le: Samedi 11 Novembre 2017, 04:33:45 am »
Bonjour,
Je sais qu'il existe déjà un fil sur les lectures vg/vgl mais là je recherche des conseils par rapport à un objectif bien précis.
En fait depuis que je suis végétarienne mes parents ne disent pas grand chose à ce sujet mais c'est pas bien compliqué de sentir le gros mélange de jugement/malaise de leur part quand même  ::). Bon il faut dire que comme je n'ai aucune envie de me lancer dans une argumentation auprès d'eux (ni auprès de n'importe qui d'ailleurs... je suis pas fermée à en parler mais de manière générale ça me fatigue d'avance quand les gens veulent se lancer dans un débat et pour l'instant je ne me sens pas particulièrement investie d'une mission auprès du monde entier...) on évite d'en parler.
Bon maintenant ma mère me glissait qu'elle se questionne sur la santé, comment ça marche quand on ne mange plus de protéines animales, et est-ce que ce n'est pas risqué, et puis quand on aura des enfants qu'est-ce qu'on va leur faire manger etc...
Alors, comme je ne suis pas non plus la bonne personne pour expliquer de manière claire, scientifique, avec les bons mots, mais qu'elle semble assez ouverte à être "rassurée" si je lui présente de bons arguments, je lui ai dis que je lui trouverai une lecture.
Que me conseilleriez vous dans cet objectif ? Idéalement un livre assez court et sympa à lire. C'est pas péjoratif mais on part de loin avec mes parents qui sont issus de familles d'agriculteurs, chasseurs, qui mangent de la viande à tous les repas et ne sont absolument pas au fait des éléments qui peuvent pousser des gens à ne plus manger d'animaux de manière générale... Alors si je leur présente un livre hyper long, chiant et philosophique ça va pas le faire. Et puis allons-y par étape : pour l'instant c'est surtout pour les rassurer sur ma santé (et celle de mes futurs potentiels enfants... ah jte jure  ;D), et leur expliquer que je ne prends pas de risque pour ma santé.
Voilà, si vous avez des références à me conseiller je vous remercie d'avance !

Hors ligne Heathflower

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Re : LA lecture pour rassurer mon entourage
« Réponse #1 le: Samedi 11 Novembre 2017, 19:04:40 pm »
Bonjour Emm, je n'ai pas de livre spécifique à te conseiller mais deux très bons sites :veganpratique et viande.info qui abordent les différentes aspects du véganisme (pourquoi, comment, quels effets sur la santé etc). J'espère que ça pourra t'aider :)

Hors ligne Emm

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Re : LA lecture pour rassurer mon entourage
« Réponse #2 le: Dimanche 12 Novembre 2017, 22:36:08 pm »
Merci Heathflower je vais regarder ça :) Si je ne trouve pas de livre je prendrai le temps de sélectionner quelques parties et articles de ces sites :)

Hors ligne Mela

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Re : LA lecture pour rassurer mon entourage
« Réponse #3 le: Lundi 13 Novembre 2017, 08:43:04 am »
Bonjour Emm,

Je te conseillerais de commencer par la base, le site de l'AVF : http://www.vegetarisme.fr/
Tu y trouveras des fiches nutrition pour rassurer tes proches, des recettes, les différents arguments en faveur du VGisme...

Et tu peux, si tu le souhaites, adhérer à l'association et recevoir les revues de l'AVF qui sont vraiment très bien faites. Le dernier numéro, notamment, présente un dossier de 24 pages :  "Oui, manger végé, c'est bon pour la santé"... de quoi informer et rassurer !  ;)

Hors ligne Ikkyu

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Re : LA lecture pour rassurer mon entourage
« Réponse #4 le: Lundi 13 Novembre 2017, 09:30:44 am »
Bonjour Emm,

Je ne suis pas dans la même situation que toi car je ne vis plus avec mes parents mais je laisse "trainer" la revue de l'AVF à la maison. Il y a différents endroits stratégiques mais à toi de voir ce qui est adapté chez toi.
Comme ça chacun picore ou non, au gré de son humeur et de sa curiosité. Cela reste léger et fait doucement exister le végéta*isme chez toi au quotidien.
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Hors ligne Sophie du moulin

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Re : LA lecture pour rassurer mon entourage
« Réponse #5 le: Lundi 13 Novembre 2017, 14:40:21 pm »
Oui leur faire lire divers articles de sources différentes me paraît plus pertinent qu'un bouquin car s'ils sont déjà sceptiques, une source unique leur paraîtra peut-être pas impartial et puis s'ils ne sont pas très intéressés par le sujet déjà à la base, ils risquent de ne pas être motivés pour un livre.
Je ne sais pas si cela te rassurera mais cela t'aidera peut-être à "dédramatiser"; j'ai 45 ans et ma mère quand mes enfants viennent manger chez elle, s'empresse de leur faire de la viande parce que les pauvres, il paraît que cela leur manque!  :-[  Pis après elle m'offre des bouquins de cuisine végé.... et je m'interroge deux fois plus sur la nature humaine et je me dis que je devrait les lui prêter pour qu'elle sache quoi cuisiner à mes enfants !  :))

Hors ligne Herlock

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Re : LA lecture pour rassurer mon entourage
« Réponse #6 le: Mardi 14 Novembre 2017, 11:53:36 am »
L'idéal est de leur faire lire la position officielle de l’Association américaine de diététique au sujet de l’alimentation végétarienne. Difficile de remettre en cause l'avis d'environ 100 000 spécialistes sur le sujet, sources et références scientifiques à l'appuie. La version la plus récente est ici (en français):
http://www.vegetarisme.fr/wp-content/uploads/2017/02/Vegetarisme-Position-2016-AND-version-francaise-1.pdf

Voir aussi l'article de l'AVF qui y est associé: http://www.vegetarisme.fr/and-position-2016/

Il ne te reste plus qu'à en imprimer quelques exemplaires.


Hors ligne Emm

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Re : LA lecture pour rassurer mon entourage
« Réponse #7 le: Samedi 18 Novembre 2017, 04:41:53 am »
Merci à tou(te)s pour vos réponses c'est très gentil :)

Oui du coup j'ai trouvé un document pdf qui s'appelle "guide du végétarien débutant" ou un truc dans le genre, que je lui ai envoyé et visiblement elle a commencé à le lire avec intérêt donc c'est positif :)

Je ne vis pas non plus avec mes parents ni sur le même continent donc difficile de laisser traîner des revues ;-) (en écrivant ça je réalise que même quand on est à plusieurs milliers de km on peut vraiment continuer à accorder une importance toute particulière au point de vue de ses parents ahah. Mais j'assume :-)).

Sophie du moulin l'exemple que tu donnes me fait penser à un truc qu'on a vécu dernièrement, un peu différent mais qui nous fait nous "questionner aussi sur la nature humaine". On accueille régulièrement un ami en vacances chez nous, avant il mangeait avec nous ce que l'on cuisinait (et à l'époque où on était pas végé on ne cuisinait déjà plus de viande ni poisson chez nous), mais depuis que c'est "officiel" qu'on est végé, il se sent obligé d'aller faire les courses pour s'acheter (et se cuisiner chez nous...) son poisson et son rôti... On comprend pas trop le concept, c'est comme si d'avoir mit un mot dessus lui faisait penser tout à coup qu'il ne peut plus se contenter de notre bouffe comme il le faisait avant. Bref...  ;D

Hors ligne Sophie du moulin

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Re : LA lecture pour rassurer mon entourage
« Réponse #8 le: Samedi 18 Novembre 2017, 10:45:38 am »
C'est marrant, ton post fait effectivement penser que tes parents et toi êtes très proches :)
Tant mieux en tout cas si tu as trouvé un doc .
Pour les comportements déstabilisants des omni après qu'on ait annoncé notre végétarisme, effectivement, on pourrait en écrire des pages ! Heureusement, il y a aussi les omni qui font l'effort d'aller vers nous. Ma belle-mère lors des fêtes de fin d'année, l'année dernière, avait fait en sorte qu'il y a ait quelque chose pour moi aussi bien dans les entrées, que le plat et le dessert   :) alors que ma propre mère n'avait pas fait l'effort et je suis sorti de table en ayant un peu faim et un goût amer dans la bouche  ???

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Re : LA lecture pour rassurer mon entourage
« Réponse #9 le: Dimanche 19 Novembre 2017, 03:10:11 am »
En fait c'est vrai que j'ai pas trop expliqué, mais comme ils sont venus en visite chez moi deux fois cette année on a passé du temps ensemble donc c'est là que j'ai eu l'occasion de constater leur perplexité lol. Sinon c'est vrai que le reste du temps, à distance, on en parle pas c'est pas vraiment notre sujet de discussion prioritaire :)
Je rentre à noël et comme un des réveillons est dans la famille et qu'on a l'habitude d'avoir le repas préparé et servi par la personne qui invite (et que c'est vraiment pas adapté pour moi), je suis en train de réfléchir à comment je vais procéder. Amener un plat c'est une option mais ça va faire un peu "que pour ma gueule" (on est 30 environ donc je cuisinerai pas pour autant de personnes pour faire goûter...). A suivre.

Hors ligne Mela

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Re : LA lecture pour rassurer mon entourage
« Réponse #10 le: Dimanche 19 Novembre 2017, 11:50:20 am »
Courage, les festivités obligatoires de Noël, c'est déjà galère... mais quand on est végé, bah ça se complique drôlement !   :(

Bises, Emm, que tu liras dans quelques temps avec le décalage horaire !  ;)


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Re : LA lecture pour rassurer mon entourage
« Réponse #11 le: Lundi 20 Novembre 2017, 09:07:22 am »
Pour moi, la pause des décorations lumineuses de Noël sonne le début du vague à l'âme de fin d'année depuis de nombreuses années. Et cette année, va s'ajouter un autre regard sur la débauche d'exploitation animale, de gâchis et de violence. Puisque nombre d'entres vous y survivent depuis longtemps, je suppose que ça va aller.
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Hors ligne Stéphane Ascoët

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Re : LA lecture pour rassurer mon entourage
« Réponse #12 le: Lundi 27 Novembre 2017, 15:08:00 pm »

Sophie du moulin l'exemple que tu donnes me fait penser à un truc qu'on a vécu dernièrement, un peu différent mais qui nous fait nous "questionner aussi sur la nature humaine". On accueille régulièrement un ami en vacances chez nous, avant il mangeait avec nous ce que l'on cuisinait (et à l'époque où on était pas végé on ne cuisinait déjà plus de viande ni poisson chez nous), mais depuis que c'est "officiel" qu'on est végé, il se sent obligé d'aller faire les courses pour s'acheter (et se cuisiner chez nous...) son poisson et son rôti... On comprend pas trop le concept, c'est comme si d'avoir mit un mot dessus lui faisait penser tout à coup qu'il ne peut plus se contenter de notre bouffe comme il le faisait avant. Bref...  ;D

Ça c'est un grand classique  ;)
--
Bien cordialement, Stéphane Ascoët, animateur de la liste AVF Orleanaise, objecteur de croissance, faucheur volontaire, bio-vegetalien anti-spé