Auteur Sujet: Des progrès en vue  (Lu 651 fois)

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Des progrès en vue
« le: Jeudi 03 Mai 2018, 22:44:37 pm »
Bonjour

La semaine dernière j'ai eu de la visite de la famille.
En premier, il y a eu ma soeur et sa fille. Ma soeur n'est pas trop étonné que je me mette à faire des plats végétariens, car elle sait bien que je n'ai jamais aimé la viande. Donc, je me suis permis de leur faire goûter quel quelques plats végétariens (falafels par exemple). Par contre, comme je ne maîtrise pas encore la cuisine végétale, j'ai dû me rabattre sur des plats omni que je connais mieux + acheter du fromage et des yaourts au lait.

Ensuite, il y a eu ma belle-famille. Donc, je n'ai pas trop osé les plats sans viande, à part un chili sin carne. Je maîtrise bien cette recette et ceux qui veulent rajoutent un staeck haché.

Résultat, quand tout ce petit monde est parti, j'étais saturée de produits animaux. Dégoûtée d'en manger et plus envie d'en cuisiner.
Ce soir j'ai donc testé une recette du Veggi challenge, auquel je m'étais inscrite grâce à Tofuman (merci encore  :-*) : des lasagnes à la bolognaise (https://vegan-pratique.fr/recette/lasagnes-a-bolognaise/). Ni mon homme, ni mes filles n'ont soupçonné l'absence de viande O:-). Chouette, du coup, j'ai appris à cuisiner les PST de façon satisfaisante. Je pourrais faire plus de recettes végétales qui plairont à tout le monde !
"Il se pourrait que <le végéta*isme> soit l'un des mouvements sociaux les plus responsables de la planète. Et, à la réflexion, le conditionnel n'est pas de rigueur"
Fabrice Nicolino - Bidoche

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Re : Des progrès en vue
« Réponse #1 le: Vendredi 04 Mai 2018, 06:45:42 am »
Bravo, tu t’en es bien sortie !

Quelle pression de recevoir la famille, au début !

Mais l’effet que tu décris est finalement plutôt positif, si cela te permet d’avancer vers le végétalisme !
Tu pourrais bien réussir ce défi, tu m’en sembles capable!

Et bon appétit bien sûr !
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Hors ligne Fantomon

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Re : Des progrès en vue
« Réponse #2 le: Vendredi 04 Mai 2018, 10:38:55 am »
Pas mal, hélas tout le monde n'est pas comme ça.
Je suis végée depuis mes 3 ans et passionnée de météo depuis le même age:

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« Réponse #3 le: Dimanche 12 Août 2018, 13:19:12 pm »
Actuellement, comme nous sommes en vacances, c'est mon conjoint qui cuisine. Comme il aime plutôt les grillades et saucisses en été, c'est assez facile à éviter.
Par contre, ce qui s'est passé hier, je ne m'y attendais pas.
Nous faisions les courses en vue d'un pique nique. Il me demande : "Qu'est-ce que tu mangeras ?  Des rillettes de poissons ?" Je lui glisse à l'oreille que le poisson est un animal. Désorienté, quelques secondes plus tard, il demande : "Si tu veux on peux prendre du jambon de poulet". Je n'ai pas eu besoin de répondre, il a tout de suite compris en voyant que j'étais hilare.  :)
En fait, j'ai mangé du fromage. Le végétalisme, c'est pas pour tout de suite !
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Fabrice Nicolino - Bidoche

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Re : Des progrès en vue
« Réponse #4 le: Mercredi 15 Août 2018, 17:08:26 pm »
Ça m'a fait pareil quand j'ai reçu du monde pendant plusieurs jours : overdose de produits animaux !
Mais au moins ça nous permet d'avancer ;-)