Auteur Sujet: consommation d'eau pour produire de la viande  (Lu 4156 fois)

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Re : Re : consommation d'eau pour produire de la viande
« Réponse #15 le: Aujourd'hui à 11:17:48 »
Ouais.....je vois. Comme quoi un long silence en dit beaucoup plus que des mots sur le sujet.

Quand tu as quelqu'un en face et en cours de discussion avec toi, oui.
Sur un forum (en plus peu fréquenté depuis pas mal de temps), non - le silence est peut-être juste le signe que tu parles tout seul.

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Re : Re : consommation d'eau pour produire de la viande
« Réponse #16 le: Aujourd'hui à 12:00:57 »
En fait, l'empreinte eau (eau utilisée en L/kg) des œufs (même en comptant l'eau verte) est inférieure à celle des légumineuses, ou encore de l'huile de tournesol, d'olive...
De même je remarque surtout le poulet (sans compter l'eau verte) dans ce même cas de figure.

Bref excepté le bœuf et même le porc qui sont clairement au-dessus, pour le reste rien ne fait l'unanimité, pourtant on ne s'en vante pas beaucoup?

tableau de L214
autre tableau pour vision +globale

Je ne savais pas, je reconnais - je veillerais à être plus modéré sur cet argument-là dans mes conversations.

Je crois que ça montre surtout qu'il est assez vain de s'en tenir à un seul axe quand on veut comparer les aliments d'un point de vue écologique et qu'il faut avoir une vision plus globale pour que la comparaison soit vraiment pertinente.
Un peu comme on ne peut décemment pas s'en tenir uniquement aux rejets de CO2 pour évaluer si le nucléaire est écolo ou pas.

Dans le tableau L214, par exemple, tu as pris les consommation d'eau par kilo - si tu prends les consommation d'eau par kilos de protéines, ça change déjà la donne.

Donc, sur l'axe de la consommation d'eau, certains produits animaux consomment moins que les légumineuses pour chaque kilo de "produit".
D'accord.
Information intéressante.
Et alors ?

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Re : Re : Re : consommation d'eau pour produire de la viande
« Réponse #17 le: Aujourd'hui à 13:17:43 »
Ah , je savais pas qu'un végane pouvait dire ça!  Alors ça veut faire changer le monde convaincu par ses arguments que c'est "mieux", et pourtant ça n'a pas d'explication sur  une petite contradiction laissant probable qu'ils aient tout faux, allant à contre sens..
Enfin comme les politiques un peu, et on voit où ça nous mène... Mais eux savent mentir, ils ont les lobbies.. c'est peut-être ça qu'il faudrait, vendre du rêve aux gens à tout prix ("ça c'est bien), plutôt qu'afficher les horreurs de la réalité en précisant "ça c'est pas bien", au moins ce serait pour la bonne cause, et ça peut pas être pire.

Et dernière chose : traiter par l'agression et le mépris la seule personne qui a pris le temps d'essayer de discuter avec toi est, comment dire...