Auteur Sujet: menu végétarien pour manifestation  (Lu 153 fois)

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Hors ligne myriam

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menu végétarien pour manifestation
« le: Lundi 19 Novembre 2018, 11:00:00 am »
Bonjour à tous
J'ai besoin d'un conseil
Je fais partie d'un comité des fêtes; nous organisons une manifestation au mois d'août avec restauration environ 1000 repas dans la journée.
Depuis 20 ans le menu est barbecue( saucisses merguez côtes andouillettes) avec des frites. Nous sommes dans un village d'agriculteurs, de chasseurs. Avec ma famille nous sommes progressivement devenu végétarien / flexitarien.
Je ne peux donc pas me taire lors de l' assemblée générale qui va arriver dans 10 jours environ. Je souhaite leur proposer d ajouter un menu végétarien. Pourriez vous me donner des idées de restauration rapide qui pourraient s'adapter. Merci

Hors ligne FobaBett

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Re : menu végétarien pour manifestation
« Réponse #1 le: Lundi 19 Novembre 2018, 11:27:39 am »
D'abord, bienvenue.
Et bon courage !

Que proposer à manger ?
Pour faire dans le simple, pourquoi pas un burger avec steack végétal ? (qui en plus, peut être cuit au barbecue)

Pas le summum de la gastronomie VG mais c'est simple et, sauf exception, même des non végétariens peuvent apprécier.

Hors ligne myriam

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Re : menu végétarien pour manifestation
« Réponse #2 le: Lundi 19 Novembre 2018, 13:28:38 pm »
Merci pour ta réponse
C'est une idée sympa
Bonne journée

Hors ligne papasteph37

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Re : Re : menu végétarien pour manifestation
« Réponse #3 le: Lundi 19 Novembre 2018, 19:23:59 pm »
J’ai pensé aux saucisses véganes, c’est pas mal aussi car c’est simple.
Bon, le mieux serait de pouvoir avoir une grille réservée, car griller les saucisses VG sur la graisse d’animaux, c’est pas génial...
Accorder des droits aux animaux ? NON
Reconnaître les droits des animaux ? OUI

Hors ligne Vegju

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Re : menu végétarien pour manifestation
« Réponse #4 le: Dimanche 02 Décembre 2018, 16:13:57 pm »
T'as réussi à faire entendre ta voix ?