Auteur Sujet: Oléagineux : Noix de cajou  (Lu 410 fois)

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Hors ligne ludivined

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Oléagineux : Noix de cajou
« le: Vendredi 30 Août 2019, 09:20:55 am »
Bonjour tout le monde,

Il me semble qu'aucun post n'a été lancé à ce sujet, alors je me lance.

Il y a quelques jours, je suis tombée sur un reportage "Inde: la noix de cajou détruit la santé des ouvrières qui les décortiquent" sur France 2.
Je vous avoue que je suis un peu tombée de haut. Je ne pensais absolument pas qu'il y avait tout ce processus avant que ces délicieuses noix arrive dans mon bol pratiquement chaque matin. J'adore les noix de cajou, mais en acheter après avoir vu ce reportage me fait mal au cœur.

Je viens donc vers vous pour savoir s'il y a une manière plus éthique (et plus écolo au passage car la plupart viennent d'Inde) de se procurer des noix de cajou ? Où les achetez-vous ?

Merci d'avance pour vos réponses !

Hors ligne papasteph37

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Re : Oléagineux : Noix de cajou
« Réponse #1 le: Dimanche 13 Octobre 2019, 06:40:07 am »
Bonjour Ludivined,
Comme personne n’a répondu, je réponds...
Je n’ai aucune connaissance de noix de cajou éthique.
Ni qui pousserait en France...
En revanche, si ces questions sont importantes pour toi (ce que je comprends), je ne peux que te rappeler que en France nous avons partout des noix, noisettes, et autres oléagineux qui sont sans doute excellentes nutritionnellement, et qui sont peu impactantes en transport.
Je sais, c’est pas pareil, mais je ne peux rien de mieux.
Désolé
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Hors ligne ludivined

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Re : Oléagineux : Noix de cajou
« Réponse #2 le: Dimanche 13 Octobre 2019, 21:45:35 pm »
Merci papasteph37 pour ta réponse.

Oui, heureusement nous avons d'autres oléagineux qui sont toute aussi bonnes.
Et bien la noix de cajou ça restera un plaisir exceptionnel alors.
Encore merci.

Hors ligne papasteph37

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Re : Oléagineux : Noix de cajou
« Réponse #3 le: Dimanche 13 Octobre 2019, 22:28:26 pm »
Oui, je prends ça comme ça aussi :)
Un plaisir exceptionnel en de rares occasions :)
 À bientôt
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Hors ligne Herlock

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Re : Oléagineux : Noix de cajou
« Réponse #4 le: Lundi 14 Octobre 2019, 15:28:47 pm »
Les noix de cajou qui viennent du Vietnam sont décortiquées par des machines, d'ailleurs seuls les producteurs de ce pays possèdent le brevet pour ces machines.
On peut donc penser que les personnes qui travaillent dans ces productions de cajou le font dans de meilleures conditions.

Je n'ai pas d'autres informations, notamment sur le salaire des travailleurs, ni où trouver ces noix qui viennent du Vietnam.