Association Végétarienne de France

A faire avant d'utiliser le forum => Se présenter => Discussion démarrée par: O1000 le Dimanche 29 Novembre 2015, 12:23:42 pm

Titre: Bonjour à tous
Posté par: O1000 le Dimanche 29 Novembre 2015, 12:23:42 pm
Je vous salue de l'Allemagne. J'habite à Tübingen (dans le sud-ouest du pays), j'ai 45 ans, je suis marié et j'ai deux filles de 15 ans et 11 ans.

Je me suis inscrit parce que suis devenu végétalien il y a trois mois et il me faut quelques conseils pour survivre mes voyages en France, par example: Où est-ce qu'on peut manger des crêpes sans oeufs et sans lait en Bretagne? Est-ce qu'il y a du caramel "beurre" salé sans beurre (et en outre, sans sirop de glucose)? Quel est le meilleur restaurant végétalien à Strasbourg? Ou bien encore: Est-ce qu'il y en a même dans le département du Gard?

À bientôt

Oliv(i)er
Titre: Re : Bonjour à tous
Posté par: Aurelien44 le Dimanche 29 Novembre 2015, 12:35:20 pm
Bonjour et bienvenue !

Malheureusement, la France n'est pas le pays idéal pour les végétaliens, loin s'en faut... Je me déplace occasionnellement en Allemagne pour le travail, c'est beaucoup, beaucoup plus facile d'y manger végétalien que dans l'hexagone.

Pour des crêpes végétales, hélas, dans la plupart des crêperies, je crains que ce soit impossible (en tout cas, se renseigner avant pour éviter de mauvaises surprises...). Si tu passes par Nantes, où j'habite, pour rejoindre la Bretagne, contacte-moi par MP, je te donnerai des tuyaux pour manger.

Je vais aussi à Strasbourg de temps en temps, tu as le resto "une fleur des champs" (facile à trouver en ligne) en centre-ville, attention, il n'est pas complètement végétarien (pas mal de plats de poissons, certains avec des produits laitiers), mais il y a toujours de quoi manger végétalien (y compris de très bons desserts - pyramide au chocolat faite au lait de soja, délicieuse), le tout est bio et de bonne qualité, pour un prix raisonnable.
Titre: Re : Bonjour à tous
Posté par: O1000 le Lundi 30 Novembre 2015, 10:07:28 am
Merci ! C'est très gentil de toi. En Allemagne, ça dépend où tu es. Dans les grandes villes, c'est assez bien. Dans les régions plutôt rurales, ça peut-être une catastrophe. Même manger une salade peut être une aventure, parce qu'ils mettent de la crème partout, même dans les salades.
Titre: Re : Re : Bonjour à tous
Posté par: Marta le Lundi 30 Novembre 2015, 10:38:21 am
Je vais aussi à Strasbourg de temps en temps, tu as le resto "une fleur des champs" (facile à trouver en ligne) en centre-ville, attention, il n'est pas complètement végétarien (pas mal de plats de poissons, certains avec des produits laitiers), mais il y a toujours de quoi manger végétalien (y compris de très bons desserts - pyramide au chocolat faite au lait de soja, délicieuse), le tout est bio et de bonne qualité, pour un prix raisonnable.
Hello!
A Strasbourg la prochaine fois il vous faut aller chez Vélicious ! Tout y est végétalien et en plus ils sont très bons cuisiniers  :)
Titre: Re : Bonjour à tous
Posté par: Cassis le Lundi 30 Novembre 2015, 12:35:22 pm

Bienvenu !


A Strasbourg la prochaine fois il vous faut aller chez Vélicious ! Tout y est végétalien et en plus ils sont très bons cuisiniers

Marta, t'as déjà testé à Strasbourg ??

Titre: Re : Bonjour à tous
Posté par: Marta le Lundi 30 Novembre 2015, 13:05:07 pm
eh oui ! C'était vélicious !  :))
Titre: Re : Bonjour à tous
Posté par: Stéphane Ascoët le Jeudi 24 Décembre 2015, 14:55:53 pm
Pour les crêpes, ils peuvent utiliser des produits animaux pour graisser le bilic (beurre, graisses...)  >:( "Au goûter breton" à Douarnenez on peut manger des crêpes de blé noir quasi-végétaliennes  :( Pour le reste, il y a notre Vegetannuaire (http://www.vegetarisme.fr/infos-actualite/vegetannuaire/)  :o
Titre: Re : Bonjour à tous
Posté par: charlie le Lundi 28 Décembre 2015, 10:34:45 am
j'ai gouté la Forêt-Noire de chez Velicious .... elle est extra !  :)