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Messages - fany

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Philosophie / Re : petie question sur les vaches
« le: Mercredi 09 Juin 2010, 10:39:48 am »
je viens de voir la video sur la vachequipleure.com, et le suis bouleversée.Cela fait un mois que je ne mange plus de viande et je suis en train de me prendre en pleine figure toute la souffrance qu'on inflige aux animaux,,dur dur..
Pour info, on peut tout a fait vivre sans pdt laitier,ma fille ayant dévelopé une allergie au lait de vache alors que je l'allaitais(des éléments du lait passaient dans le lait maternel), j'ai dû tout arrêter il y a 2 ans et ses symptômes ont totalement disparu.Pour ma part, j'ai perdu du poids et suis revenue au poids de mes 20 ans,sympa après 3 grossesses!!D'autre part, mes pb d'insomnies ont totalement disparu, comme par miracle (peut on faire le lien?en tout cas c'est a noterJe craignais de manquer de calcium alors je prenais des suppléments au début, que j'ai arrêté maintenant,après avoir échangé et lu sur le sujet.("le lait, une sacrée vacherie", super livre)Maintenant j'arrive totalement en m'en passer,et les substituts sont nombreux, j'ai même parfois refait le test d'en manger sous forme de crème ou de beurre(parfois a mon insue) et le résultat est horrible, maux d'estomac, coliques,pas envie de recommencer!!Voila, si ça peut t'éclairer....

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Se présenter / Re : Une veggie du Nord !
« le: Mardi 08 Juin 2010, 14:08:55 pm »
Coucou et bienvenue, moi je suis toute nouvelle sur le forum et toute jeune vegetarienne (depuis1 mois environ)Depuis hier j'ai également embarqué mon conjoint et mes3 enfants dans l'histoire, trop dur de faire les choses a moitié!Nous sommes presques voisines, j'habite l'Aisne!!comment vis tu ton choix dans une région ou la culture de la charcuterie et de la crème fraîche est si ancrée!!Perso, je me sens complètement marginalisée par rapport a mes amis et ma famille;mon choix est arrété, ça ne me fera pas changer d'avis mais fô tjrs batailler c'est pas facile!

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Se présenter / Re : Bonsoir!
« le: Mardi 08 Juin 2010, 14:01:34 pm »
merci pour l'invit, merci a tous pour vos encouragements,me sens toute petite face a des gens aussi "engagés"!!!
P.S.j'ai arrêté les crevettes!! :o(("Cuites vivantes" qu'ils disaient sur l'emballage pouah!!)

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Se présenter / Re : Bonsoir!
« le: Lundi 07 Juin 2010, 10:26:25 am »
C'est vrai que les arguments ne manquent pas, etc'est pourquoi cet engagement est si fort,radical, et "irréversible".mais pour ma part, je vis en Picardie, fief de la pomme de terre/charcuterie, graisses saturées et cholestérol, on me regarde comme une zarbi parce que je tourne au fromage de chèvre, et ne mange pas de crème fraîche!!C'est également un peu dur pour mes parents qui ne savent plus quoi préparer quand je viens manger..Et j'ai la pression pour les enfants,il s'agirait pas qu'ils soient carencés,j'ai déja du batailler ferme pour mener mes allaitements jusqu'à 2 ans tranquillement.Fô tjrs se battre ou quoi?
Sinon concernant mon conjoint, je lui ai reservé un coup bas hier avec un méga barbecue carné n j'ai failli v...en préparant et cuisant tout ça mais là je crois qu'il a fait une overdose, il est prêt pour tenter levégétarisme pendant une semaine!!

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Se présenter / Bonsoir!
« le: Samedi 05 Juin 2010, 21:47:44 pm »
Bonsoir a tous, je m'appelle Fanny, j'ai 33 ans et je suis en chemin vers le vegetarisme(je mange encore rarement du poisson).Ma "marginalisation"a commencé apres la naissance de ma fille, allaitée, mais allergique au lait de vache, et donc suppression pour moi de la creme, du lait, du fromage qui passaient dans le lait maternel....et suppression pour ma fille des coliques , pleurs inexpliqués et autres erythèmes fessiers...Pas facile a accepter par la famille, beaucoup d'incomprehension -merci pour vos soirées tartiflette-.Pour moi ça a demarré comme ça, et ce regime a changé ma façon de cuisiner et ma ouvert l'esprit et les papilles a des choses completement nouvelles, et tres savoureuses!!Puis la 2 étape est venue à Paques cette année, apres les exces alimentaires des repas de famille, l'odeur et le gout de la viande m'ont repugné d'un coup,un jour j'ai trouvé que la viande avait un goût de cadavre,j'ai pas pu...J'ai donc acheté des livres et me suis mise a cuisiner vegetarien, et me suis laissée aller a des reflexions philosophiques sur la vie, le respect de la vie, animale et humaine,et depuis, plus moyen de revenir en arrière,derrière le saucisson ou le poulet que j'adorais avant, je ne vois plus que la mort et la souffrance, je ne me regale plus avec tout ça.Et puis, j'ai goûté aux laits vegetaux, aux galettes de cereales et de legumineuses, au tofu, au lait de coco, et je trouve ça bien meilleur!!Je dors  mieux; je digere mieux,et j'ai retrouvé mon poids d'ado!!Pourquoi je m'inscris ici?Parce que je me sens seule dans cette demarche, mon conjoint n'est pas prêt, et je continue a cuisiner un peu de viande pour les enfants, j'ai peur qu'ils manquent de fer ou de choses comme ça.Voila voila je vous tiens au courant de l'étape finale, l'arrêt du poisson, et j'attends vos conseils concernant vegetarisme et enfants, merci, a bientôt!!

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