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Messages - veggie-fitchallenge

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Gâteau de Savoie  O:-)

Ouuuuuu ça me dit quelque chose... Mais c'est quoi exactement ?

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Le fameux riz cantonnais aux pois chiches et au tofu, la soupe à l'oignon y crouton, la salade de fruits, les nems végans.

La soupe à l'oignon c'est une bonne idée pour les fêtes ! On peut aussi rajouter un peu de tofu dedans pour plus de protéines !
Par contre, le riz cantonnais pour Noël ?

Des idées de desserts à partager avec nous peut-être ?

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Ok, bien joué  :))

Je peux venir goûter ?  Tu sais, il faut toujours un avis extérieur  ;)

Ca va être compliqué, on habite Toulouse ...  8)

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Très bonne idée :)

Tu fais comment pour le chocolat au lait ?

Merci !!
AH AH ! Je l'achète vegan loollll

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Alimentation / Re : Re : Qu'est ce qu'un repas équilibré ?
« le: Mardi 30 Octobre 2018, 12:04:13 pm »
Oui, c'est pas mal, j'avoue :)
C'est super si on vous apporte des réponses  O:-)
Et les calculs, ils vous apportent la tranquillité ?

Tranquillité, pas vraiment...
C'est contraignant ! Mais par contre, on apprend petit à petit à savoir de quoi notre corps a besoin.
On sait quand on mange "de trop", ou "pas assez". On commence à pouvoir évaluer seuls les quantités dans nos assiettes pour équilibrer tout ça.
Mais ça prend beaaaaaauuuuucccccccooooouuuuup de temps  :))

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Alimentation / Re : Sandwich végétarien/vegan au guacamole visité
« le: Lundi 29 Octobre 2018, 14:28:30 pm »
Hey !

Comme ça donne envie !
Personnellement je le fais un peu différemment :
- Pain pita sans gluten (ou faritas sans gluten)
- 1 oignon nouveau
- Concombre
- Avocat
- Tomates cerises
- Salade
- Tofu aux olives
- Sauce à base de yaourt de soja et de tapenade noire

Un régal !
Et ta recette a l'air pas mal du tout aussi  8)

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Alimentation / Re : Re : Qu'est ce qu'un repas équilibré ?
« le: Lundi 29 Octobre 2018, 14:25:51 pm »
Que dire de plus ? Aurelien a bien tout dit :)

Je comprends que tu veux du muscle.
Pour augmenter ta masse, il faut de l’énergie (glycogene), du travail régulier, et du repos .
C’est le bon rythme entre travail et repos qui permet d’augmenter vite la masse musculaire.

L’avantage des aliments proposés par Aurelien, c’est qu’ils sont digestes. C’est très important pour le sport, car plus ton aliment est digeste, moins ton corps lui consacre d’énergie. Il se fatigue donc moins et accélère la récupération.
La récupération rapide est vraiment la clé maîtresse de l’avantage du veganisme sur le végétarisme.
La différence est saisissante !

Moi, je ne me prends pas trop la tête, je mange comme 4, je grossis pas ... mais j’ai des beaux cheveux et le teint hâlé :)
Voilà, qu’en penses tu ?

J'en pense que tu as de la chance :)
Manger comme 4 et ne pas grossir... WAHOU c'est de la chance ça !

Non mais en tout cas merci pour vos conseils.
Petit à petit, on se fait de belles assiettes & on calcule quand même nos calories et macro nutriments histoire d'être sûrs d pas faire de bêtises !

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Alimentation / Re : Pâté - rillette végé.
« le: Lundi 29 Octobre 2018, 14:23:41 pm »
Bonjour à tous, voilà j'ai une petite question : quel est votre ingrédient secret ou votre petit plus pour faire en sorte que le goût de vos pâté - rillettes végétal se rapproche le plus des produits carnés ? J'ai essayé pas mal de recettes dont certaines ne sont pas mal du tout mais il manque un je ne sais quoi que je n'arrive pas à trouver.
D'avance merci.
Armand.

Hey !!
Salut toi !
Est-ce que tu as déjà essayé le tofu aux olives ? Je ne sais plus la marque qu'on utilise mais en tout cas, ça a été un choc pour moi : on dirait du pâté de campagne.
Niveau texture ça y ressemble vraiment et niveau goût c'est top. Bon, ok, ce serait un pâté de campagne aux olives lool mais franchement c'est très bon !!
Du coup ça fait un peu mon pâté.

Et pour les rillettes, du coup je le mixe avec un peu de crème de soja et des épices et ça fait "comme" des rillettes !

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Alimentation / Recettes de Noël végétariennes, végane & sans gluten !
« le: Lundi 29 Octobre 2018, 14:20:22 pm »
Heyyyyy les amis  O:-) !

Ca me fait plaisir de revenir sur ce forum... Entre les déplacements et la fatigue, ça faisait un moment que je n'étais pas venue...

Et me revoilà avec un projet assez ambitieux : j'ai décidé de lancer un e-book gratuit de recettes de Noël végétariennes ou véganes & au maximum sans gluten !
C'est un travail laborieux et je commence la phase de test des recettes.

Voilà ce que j'ai déjà testé :
- Layer cake chocolat noir, chocolat au lait, coco
- Tarte au panais, crème de persil et noisettes torréfiées
- Tartelettes figues, noix et fromage végétal

Il y aura des recettes pour l'apéritif, des entrées, des plats & surtout des desserts.... J'ADORE !

Qu'est-ce que vous en dites les amis ?
A très bientôt !

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Alimentation / Re : Végétarisme et jeûne intermittent !
« le: Mercredi 03 Octobre 2018, 10:52:16 am »
Il y a des études qui disent que ça te fait perdre du gras plus rapidement, et d'autres qui disent le contraire...
Le but pour moi personnellement c'est plus niveau organisationnel. Nous sommes des auto-entrepreneurs et travaillons à la maison avec mon homme donc si le soir je peux travailler jusqu'à 20h00, ne pas avoir besoin de me faire à manger, ni de faire la vaisselle, ni de cuisiner et du coup me reposer un peu avant d'aller au dodo, alors je PRENDS !  :))

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Animaux / Re : Re : Re : Souvenirs
« le: Lundi 01 Octobre 2018, 15:21:25 pm »
Et ma mère a acheté un perroquet qui a une véranda pour elle toute seule, son arbre au milieu de la pièce, sa volière dehors...
Enfin le bonheur pour les animaux !
Tu crois...?
J'ai du mal à imaginer un perroquet heureux tout seul dans 10 m²... (ou même 100m², cela dit)
Ça vit pas en forêt, avec plein d'autres animaux, des milliers de m² de territoire ça...?
Et je m'y connais, en perroquets malheureux, tu peux me croire !
J'ai des voisins spécialistes.

Je sais bien qu'ils seraient mieux dans leur habitat naturel.
Ce que je veux dire par là c'est que certains les laissent enfermés complètement dans une cage toute une journée, et que chez nous au moins ils ont de l'espace et mes parents toujours à jouer/s'amuser avec eux.
Maintenant sur le principe de base, non ils devraient être libres on est bien d'accord.

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Bonnes adresses / Veggie's Restaurants in Vancouver
« le: Jeudi 27 Septembre 2018, 11:40:55 am »
Les amis !!
Nous avons un voyage de prévu à Vancouver la semaine prochaine (je suis comme une dingue à l'idée de partir là-bas  :)))
Et bref on s'est EVIDEMMENT renseignés sur tous les restaurants végétariens ou vegan qu'on pourrait trouver là-bas et WAHOU il y en a de trop !!!!

On a prévu de faire un VLOG avec nos visites ET BIEN SUR la nourriture qu'on a pu trouver sur place.
Si ça vous tente, je vous partagerai la vidéo ?

Bonne journée !

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Informations / Re : L'Irlande interdit les animaux sauvages dans les cirques :)
« le: Jeudi 27 Septembre 2018, 11:39:15 am »
BRAVO à eux !!!!
Quelle tristesse de voir des animaux sauvages domestiqués à faire mumuse sous un chapiteau...

A quand la France ?

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Animaux / Re : Souvenirs
« le: Jeudi 27 Septembre 2018, 11:38:06 am »
Hey !
J'ai eu énormément de chance d'avoir des parents qui aiment et respectent les animaux. Sauf qu'on les aime souvent beaucoup trop au point d'en faire des membres à part entière de la famille et c'est parfois difficile à gérer :).

Exemple : ma mère a eu une perruche parce qu'elle s'était réfugiée dans leur garage. Sauf que des amis leur ont dit "Oh la pauvre, elle doit s'ennuyer toute seule ??". Du coup, ils en ont acheté une autre et on s'est retrouvés avec une pièce spéciale remplie de 20 perruches. Une pièce entière rien que pour eux avec un arbre au milieu de la pièce pour qu'ils puissent se poser dessus et voler en toute liberté...

On a eu un chien aussi.
Et puis à sa mort, un autre. Et puis un autre.
Et puis une petite chienne adorable vieille de 6 mois a été retrouvée dans notre jardin. C'est ma Titoune depuis maintenant 7 ans. Je l'aime à la folie.
Et puis un autre petit chien d'1 an a été retrouvé sur un camping en Australie où j'étais pour travailler. Evidemment, je l'ai ramené avec moi et c'est mon Pepitto depuis maintenant 5 ans.
On a donc 3 chiens.

Et ma mère a acheté un perroquet qui a une véranda pour elle toute seule, son arbre au milieu de la pièce, sa volière dehors...
Enfin le bonheur pour les animaux !

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Questions pratiques - mode d'emploi / Re : Juste...Merci
« le: Jeudi 27 Septembre 2018, 11:33:41 am »
Oui sincèrement vous n'avez pas idée à quel point ça nous fait chaud au coeur de pouvoir interagir avec des personnes intelligentes, posées, positives et en tout cas qui donnent leur avis "tranquillement", sans se fâcher avec personne.

Vous n'avez pas idée de ce qu'on a pu lire sur d'autres forums...

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