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Messages - Aurore

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Conseils pour sportifs végé / Re : Musculation après 50 ans et végétarisme
« le: Samedi 10 Octobre 2015, 13:39:36 pm »
Superbe témoignage ;) ça fait plaisir! Bonne continuation!

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Se présenter / Re : laju végétarienne en transition végétalienne
« le: Mardi 06 Octobre 2015, 18:45:42 pm »
Bienvenu :)

moi même je ne pensais pas pouvoir abandonner les oeufs, mais il me suffit de penser à l'atrocité qu'il y a derrière et l'envie passe^^
tu trouveras des aliments végétaux qui te plairont bien plus! ;)
bonne continuation!

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Alimentation / Re : je saute le pas du végétalisme!!!
« le: Lundi 05 Octobre 2015, 23:43:05 pm »
salut! Juste pour dire qu'après 2 mois de végétalisme, ça se passe super bien^^ j'adore cette vie et je me sens en pleine forme^^ je n'ai jamais mangé autant par contre, mais bon c'est comme ça  (et oui je me fais du porridge au gouter, costaud! O:-) )
Merci pour tout vos conseils :)

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Santé / Re : Petits soucis digestifs
« le: Dimanche 04 Octobre 2015, 01:56:22 am »
Pour moi aller aux toilettes plusieurs fois par jour n'est pas un mal en soi ^^ par contre oui les gaz c'est gênant. J'ai eu ce problème aussi et c'est quasiment passé ;)

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Se présenter / Re : Bonsoir !!
« le: Dimanche 04 Octobre 2015, 01:53:13 am »
Bienvenue!!!  ;)

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Se présenter / Re : nouvelle arrivé
« le: Mercredi 30 Septembre 2015, 02:23:10 am »
J'ai moi même eu du mal à lacher le poisson^^ et les oeufs, maintenant je suis végétalienne depuis plus d'un mois et je me sens super bien! Fais le à ton rythme, chacun est différent, ne te presse pas, écoute-toi ;) moi ça m'a pris plus de 2 ans!

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Alimentation / Re : je saute le pas du végétalisme!!!
« le: Lundi 17 Août 2015, 21:57:55 pm »
Merci! Je vais acheter de la B12 alors :)

Je vous tiens au courant de mon évolution dans le monde du végétalisme (et j'arrête la pilule puisqu'une fois au quebec, je serai loin de mon copain  O:-) ).

Riz complet plutôt que blanc, mais le basmati ça va?

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Alimentation / Re : je saute le pas du végétalisme!!!
« le: Lundi 17 Août 2015, 21:14:19 pm »
Merci pour vos réponses!
Aurélien, pour la B12, je me suis posé la question, mais je ne sais pas si c'est en vente libre, (tout comme la vitamine D), ou s'il faut se la faire prescrire, dans ce cas c'est trop tard, je pars dans quelques jours....(de plus, est-ce remboursé?).  Peut etre qu'au quebec, il existe plus d'aliments enrichis en B12 et en vitamine D (lait de soja, jus de fruits etc....).
J'ai du mal à digérer les légumineuses, mais je vais essayer d'en consommer plus souvent oui.

Tant qu'à faire j'aimerai aussi de perdre les 3-4 kg que la pilule m'a fait prendre, mais bon, ça c'est une autre histoire  :)

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Alimentation / je saute le pas du végétalisme!!!
« le: Dimanche 16 Août 2015, 21:49:53 pm »
Bonjour à tous :) j'espère que vous allez tous bien, ça fait longtemps que je ne suis pas venu ici et je m'en excuse, mais j'ai vraiment beaucoup travaillé cette année et le résultats c'est que......je pars étudier au Québec dès septembre!!! ;D je suis super contente d'avoir été acceptée!  Et j'ai décidé d'en profiter pour sauter le pas du végétalisme! Pour voir. Je serai en chambre universitaire avec cuisine, douche et toillettes communes, et vu les prix du RU là-bas (10 dollars!) je me ferai des lunch box! Pur l'instant ça va 2 semaines que je mange végétalien, j'espère que ce que je fais est correct, avant il faut avouer que je mangeais beaucoup d'oeufs, de fromage, de glaces  O:-)

Pour l'instant je fais à peu près ça:

petit déjeuner: porridge de flocons d'avoine ou de sarrasin ou de quinoa entier avec du lait d'amande ou de soja, des fruits séchés (dattes, figues, abricots, pruneaux....) ou une banane, et quelques noix (de cajou, amandes, graines de courge, de chia etc...) ou des tartines de pain aux graines avec de la purée de cacahuètes ou d'amandes ou de noisettes, ou des carrés de chocolat noir, et des fruits frais, le tout avec une bonne infusion (j'ai arrété le thé vert qui diminue l'assimilation du fer)

le midi et le soir je mange des céréales complètes en bonne quantité, beaucoup de légumes assasonnés d'huile d'olive, de tahin, de guacamole maison ou de lait de coco, éventuellement des patates douces, des légumineuses ou du tempeh (un repas sur deux), du yaourt au soja au dessert

en collation, des fruits, des noix, ou du pain et du chocolat noir

vous en pensez quoi? :)

MERCI!

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Alimentation / Re : Prise de poids
« le: Mercredi 05 Août 2015, 18:46:21 pm »
Coucou^^ après, à 14 ans, peut-être que ta prise de poids est du au fait que tu es en train d'avoir ton corps de femme! Il ne faut pas oublier que les femmes ont plus de graisse que les enfants, et c'est bien normal car on en a besoin pour être fertile ;) si ton imc est correct et que tu t'alimentes bien (et ça a l'air d'être le cas), à ta place je ne m'inquiéterai pas trop. Vouloir ressembler aux filles archi minces n'est pas très sains, et chaque femme a un poids de forme qui lui est propre et qu'elle atteint naturellement, il faut savoir l'accepter sinon tu seras dans la restriction permanente :)
Bien à toi

Aurore

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Santé / Re : SOPK et conseils alimentaires
« le: Vendredi 27 Février 2015, 13:18:02 pm »
Merci beaucoup!! Je ne revois pas mon médecin avant longtemps (c'est dur d'obtenir un rdv...) alors je pense appliquer ces conseils par moi même ;)

Le mieux serait donc de consommer légumes, céréales complètes et légumineuses, fruits à ig bas et lipides de qualité, en supprimant les produits laitiers, le sucre et le chocolat ( :(), et de continuer à consommer régulièrement du soja :)

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Santé / Re : SOPK et conseils alimentaires
« le: Jeudi 26 Février 2015, 08:22:16 am »
Merci à tous, ça confirme ce que je pensais déjà. Donc les légumineuses et les céréales complètes ça va? Je vais appliquer ce que vous me dites plutôt que ce qu'elle m'a dit, on verra bien  ;D
Et pour les fruits, vous en pensez quoi?

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Santé / SOPK et conseils alimentaires
« le: Mercredi 25 Février 2015, 21:37:27 pm »
Bonjour à tous!

Cela faisait longtemps que je n'étais pas venu sur ce forum, je m'en excuse  :(

Je viens vers vous car mon végétarisme est remis en cause, en effet, on vient de me diagnostiquer un syndrome des ovaires polykistiques (SOPK). J'ai vu mon endocrinologue qui m'a alors parlé du fait que je risquais des problèmes d'insulino-résistance, et de prise de poids importante. Pour prévenir cela, elle m'a conseillé d'adopter une alimentation particulière.

Si je suis entièrement d'accord avec certains points, j'ai de forts doutes pour d'autres....

Là où je suis d'accord:

-Suppression des sucreries (ça me parait normal, mais je ne consomme jamais de bonbons, viennoiseries et biscuits, les patisseries un peu plus mais je suis prete à me raisonner, le plus dur sera d'arreter le miel et surtout le chocolat noir....)

-Plus de viande rouge (parfait pour une végétarienne :P )

-Plus de produits laitiers, bourrés de perturbateurs endocriniens (je n'en consomme que sous forme de fromage de chèvre et de brebis, et dans les patisseries, mais cela me décide une fois pour toutes à arreter complétement :) )

-Consommation régulière de soja (si si!!! Je vous jure!!!! Elle a dit que le soja régulait les taux hormonaux!!! Enfin un professionnel de santé qui est pour le soja!!! :D j'en consomme déjà ^^)

-Des bonnes graisses comme les noix, graines de lin, huile d'olive, noisettes, avocat etc.....

Et là où je souffre.....

-Réduction drastique des féculents (céréales et légumineuses)
 
.....

mais qu'est-ce que je vais manger??? Elle m'a alors conseillé de remanger un peu de poisson, pour ne pas manger que du tofu et des légumes, mais j'hésite.....

de même, elle m'a dit de réduire au maximum les fruits, surtout les bananes et les fruits séchés.......les seuls fruits autorisés sont les pommes et les fruits rouges :'(

Plus de pain plus de riz plus de pates plus de flocons d'avoine plus de lentilles.....je trouve ça excessif!!

Bref qu'en pensez-vous? Aidez-moi s'il vous plait  :(  y en a-t-il parmis vous qui êtes également atteint de cette maladie? Comment le vivez-vous?

Merci et bonne soirée! :-*

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Alimentation / Re : Petit déj vegan salé ?
« le: Mercredi 25 Février 2015, 21:24:37 pm »
Et pourquoi pas du tofu brouillé? :)
Ou des tartines avec du fromage végétal, ou de l'houmous, du guacamole, du tahin?

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Alimentation / Re : Idées de petit dej' 100% frugi
« le: Dimanche 11 Janvier 2015, 20:52:35 pm »
Moi je prends du porridge  ;)

Flocons d'avoine ou de sarrasin, mis à cuire dans de l'eau puis un verre de lait de soja, une banane écrasée, des noix, de la purée de noisettes (ou de la poudre de noisettes), et quelques fruits secs :)

Tu peux varier les noix, fruits secs et purées ou poudre d'oléagineux, c'est très bon, compact et ça tient au corps^^

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