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Messages - Ikkyu

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Alimentation / Re : Protéines pour les vieux...
« le: Lundi 07 Septembre 2020, 15:06:54 pm »
Merci de ce retour.
Je te posais cette question car j'ai eu une phase durant laquelle je scrutais la quantité de protéines ingérées.
Je pense que je me faisais exagérément influencer par la sempiternelle remarque "Et tu les trouves où tes protéines ?" de mes interlocuteurs (plus ou moins bien intentionnés) qui se découvraient des compétences en nutrition lorsqu'ils apprenaient mon végétalisme.
Au final, il me semble que tout comme l'avec ou sans sucre, avec ou sans gluten, cuit ou 100% cru... il convient de s'écouter et de ne pas imaginer des difficultés lorsque l'on a aucun signe de leur existence.

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Alimentation / Re : Cuisiner végétarien avec les plantes sauvages
« le: Lundi 07 Septembre 2020, 09:34:58 am »
Oui cela m'intéresse. Pour le moment, incertain de mes connaissances en identification (le comble avec des étude en bio ??? ) et sur les traitements en bord de champs, je ne me suis pas lancé...

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Alimentation / Re : Protéines pour les vieux...
« le: Lundi 07 Septembre 2020, 09:33:00 am »
Bonjour tiens_donc,

Je me permets une question. Surtout, sens-toi libre de ne pas y répondre.
Comment de sens-tu avec cette alimentation actuelle et ces 45 g de protéines par jour ?

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Se présenter / Re : Bonjour à tous et merci !
« le: Lundi 07 Septembre 2020, 09:29:15 am »
Quelle entrée en matière.
Bienvenue et au plaisir d'échanger sur ces sujets qui te tiennent à cœur.

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Se présenter / Re : Bonsoir à tous !
« le: Lundi 07 Septembre 2020, 09:28:04 am »
Bonjour MaxiD,

Bienvenu par ici.
N'hésite pas à poser les question te passant par la tête.
Au plaisir d'échanger.

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Citer
tous les packaging recyclables ou packaging réutilisables reste des packaging, des emballages donc des déchets...

C'est sur, en même temps jeter 10g d'emballage de dentifrice chaque mois pendant 2 ans ou 10g en 2 ans en le réutilisant, j'y vois une différence d'empreinte tout en étant plus efficace que mes mains pour emmener le produit à mon domicile...  O:-)

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Informations / Re : Remboursement mutuelle nutritionniste / aromathérapie
« le: Mercredi 26 Août 2020, 08:21:14 am »
Bonjour Vegatos,

Si le ou la professionnelle est médecin nutritionniste, la consultation est remboursée par le régime général et les complémentaires comme pour tout autre médecin.
Pour les diététiciens ou diététiciennes, comme FobaBett te le propose, ta mutuelle pourra te renseigner.
Enfin, je ne vois pas non plus l'intérêt d'aller consulter un "concepteur d'arômes pour l'industrie agroalimentaire et cosmétique" (définition trouvée sur les Internets pour combler mon ignorance).

Il peut être intéressant également de vous assurer que la ou le professionnel de santé est sensibilisé un minimum au végéta*isme. Le mien, par exemple, insiste pour me supplémenter en vitamine D (pourquoi pas en Picardie ça se défend quel que soit le régime alimentaire), mais aucunement en B12, ce qui montre, me semble-t-il, un besoin de complémenter :) ses connaissances dans le domaine.

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Se présenter / Re : Encore jeune Vegetalien de 68 ans
« le: Mardi 25 Août 2020, 14:48:08 pm »
Oui, nous avons tous notre chemin et notre vitesse de cheminement propre. Il me semble que le plus efficace est de le respecter et d'influencer par l'exemple.

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Se présenter / Re : Présentation
« le: Mardi 25 Août 2020, 14:46:52 pm »
Alors bonjour et bienvenue par ici.
Au plaisir de discuter prochainement.

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Se présenter / Re : Encore jeune Vegetalien de 68 ans
« le: Lundi 24 Août 2020, 09:02:59 am »
Bonjour Pierre.

Bienvenue sur ce forum.
Je compatit à la perte que tu as subie.

N'hésite pas à poser tes questions , tes remarques et exprimer tes besoins ici.

À très bientôt.

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Se présenter / Re : Tout jeune végétarien de 70 ans
« le: Mardi 18 Août 2020, 09:14:00 am »
Bonjour tiens_donc,

Bienvenue et merci pour ta présentation.
À tout de suite donc...

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Végétarisme et vie familiale / Re : Annonce
« le: Lundi 10 Août 2020, 10:18:12 am »
Bonjour Zina,

Pour ma part, j'ai l'impression que mon végétarisme aurait été mieux accepté que mon végétalisme parfois perçu comme extrémiste et compliqué. De fait, je pense que cela est mieux accepté. Suivant la forme du repas, cela peut même passer facilement inaperçu.

Je me suis aussi beaucoup fatigué à justifier, répondre, argumenter au début. Ce que je ne fait plus aujourd'hui. J'attends de percevoir un réel intérêt de la personne pour la démarche et non une envie de tourner en ridicule ou de "briller" en public.

Si le climat est bon et la discussion s'amorce correctement, je peux discuter dans un groupe, à l'écart de 3-4 personnes mais je préfère le tête-à-tête. Dans cette configuration, il y a un vrai échange interpersonnel, sans spectateur et sans spectacle donc.

Il est probable que certains prennent cela pour une lubie, et alors. Les considères-tu comme tes directeurs de conscience ? Des spécialistes mondiaux de la nutrition ? Tu as fait un et des choix qui te réussissent. Tu peux n être fier et.. laisse tomber la neige...

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Alimentation / Re : Carence
« le: Vendredi 07 Août 2020, 08:27:24 am »
Bonjour Guidule,

Je vais t'apporter l'expérience de mon cas particulier pour répondre à ton cas particulier. Autant dire que ce n'est pas scientifique, mais cela appuye les commentaires de Aurélien et de FobaBett.
Je me supplémente en B12 (pas régulièrement mais quand même).

Pour le fer, j'étais juste en dessous de la limite basse avant d'abandonner mon régime alimentaire avec de la viande dedans.
Je ne me suis pas supplémenté en fer et après 2 ans de végétalisme, ça n'a pas bougé. Pour être juste, ça c'est un peu amélioré mais je ne trouve pas cela très significatif, même si cela servirait bien mon propos  :)

Je ne te conseille pas de ne pas t'en préoccupé, ni de ne pas te supplémenté mais cela donne un aperçu que d'autres paramètres et particularités peuvent rentrer en compte que l'alimentation.

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Se présenter / Re : Mes débuts de végétarienne
« le: Jeudi 06 Août 2020, 09:04:01 am »
Bonjour Zina,

Bienvenue sur le forum.

Bonne journée,

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Se présenter / Re : Namaste
« le: Lundi 03 Août 2020, 09:17:16 am »
Bonjour Benoît,

Bienvenue sur ce forum.

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